Wat betreft de vooruitzichten voor 2024 hinkt de zuivelmarkt op twee gedachten, zo bleek deze week op de Eucolait-bijeenkomst in Brussel.

Wie vanaf het dijkje het erf opdraait van de Klaverhoeve in Oosthuizen (NH) weet meteen dat het hier om compost draait. Beter gezegd, om de combinatie van gecomposteerd riet, berm- en slootmaaisel en ruige stalmest uit de heuvelstal met blaarkopossen.

De Ecologische Autoriteit scheidt in recordtempo adviezen uit. Onderzoek van de Agrio-redactie maakt duidelijk dat daar aardig wat kanttekeningen bij te plaatsen zijn. Dat is jammer, want aan zo’n Ecologische Autoriteit heeft niemand iets.

Na een verrassende prijspiek afgelopen winter heeft de sojaprijs een verdere daling ingezet, in navolging van de graanprijs en kunstmestprijs, die al een half jaar op een stabiel en relatief laag niveau verkeren, zoals voor de oorlog in Oekraïne.