Over het verstrekken van biest in de eerste levensfase van het kalf bestaat weinig discussie. Maar er zitten veel meer stoffen in biest, dan weerstand alleen. Welke stoffen dat zijn en wat hun functie is, leert u tijdens de live-uitzending van Melkvee.nl op 29 maart. Ook in biestmelk en transitiemelk zitten veel goede bouwstoffen, die een belangrijke bijdrage leveren aan een gezonde start van de kalveropfok. Al deze bouwstoffen verliezen echter hun effectiviteit wanneer veehouders onvoldoende aandacht besteden aan hygiëne. Deze nieuwe ontwikkelingen en zienswijze worden uitgebreid toegelicht door Pleun Penterman, dierenarts bij MSD en Jurgen Verheijen van Quality Calf.