Melkwinning

Koeien die goed produceren en lang blijven lopen, daar gaat de familie Zwambag voor. In 2016 hadden ze de eerste honderdtonner; inmiddels zijn het er 18 en nummer 19 zit er aan te komen.

Het was Erik Colenbrander die het Fleckvieh-ras onder de aandacht van de Nederlandse melkveehouders bracht. De essentie van zijn reportage was dat ook zware dubbeldoelkoeien 10.000 liter melk kunnen produceren, vindt Stef Beunk (Bayern Genetik Nederland).

Na Royal A-ware starten nu ook DOC Kaas en FrieslandCampina met een melkstroom die voldoet aan Haltungsform 3-eisen van de Duitse retail. De ondernemingen mikken op de Duitse markt. Wat houdt het in, welke marktkansen zijn er en wat vinden boeren ervan?

De Limburgse familie Loonen melkt sinds 1 oktober haar vijfhonderd melkkoeien met elf melkrobots van DeLaval. De koeien worden in groepen naar de robotruimte gebracht. De melkrobots in U-opstelling fungeren als volledig geautomatiseerde melkstal.