Zuivel

Als enige relevant marktpartij in Europa produceert Nederland tot nu toe dit jaar minder in plaats van meer melk dan vorig jaar. Ook wereldwijd vormt Nederland een uitzondering, samen met Nieuw-Zeeland.

Royal A-ware gaat in Heerenveen een mozzarella-kaasmakerij bouwen met een capaciteit van 400 miljoen kilo melk. Daarnaast zal er een roomfabriek verrijzen, om de room die overblijft bij de mozzarellaproductie te verwerken. Deze nieuwe fabrieken worden sam

Hoewel het nog even duurt tot het eerste half jaar van 2018 voorbij is, durft Keurentjes de leden-melkveehouders toch al wat gerust te stellen: „De kans op een melkaanbodregeling neemt eerder af dan toe.”

FrieslandCampina houdt ook over januari 25 procent (2.900 euro) in op het melkgeld van melkveehouder Henk Gommer uit Zevenhuizen (GR). Gommer weigerde vorig jaar de verplichte Kringloopwijzer in te vullen, wat hem een schadepost van 27.000 euro opleverde.

Zo lang de gehaltes een te hoog aandeel ongewenste vetzuren geen financiële consequenties heeft, stuurt het merendeel van de FrieslandCampina melkveehouders niet bij in de voeding.

FrieslandCampina-voorzitter Frans Keurentjes zegt de impact van het voorstel om de nieuwbouw of uitbreiding van een grupstal niet meer toe te staan, te hebben onderschat.

Een aantal leden van FrieslandCampina mogen eerder bij de coöperatie vertrekken dan de vertrekregeling aangeeft.

De Scandinavische zuivelonderneming Arla betaalt dit jaar de kosten van specialistisch advies bij de keuze voor een nieuwe melkwinningscentrum en de oplevering in Denemarken. De afgelopen jaren heeft adviesdienst SEGES verschillende malen te maken gehad m