‘Een melkkoe heeft niet genoeg aan twee emmers water daags’
Biest mag je niet tot 90 graden verwarmen en een melkkoe heeft veel water nodig. Voor de Nederlandse melkveehouder is dat vanzelfsprekend, niet voor boeren in ontwikkelingslanden.
Geboren en getogen op een melkveebedrijf in de Achterhoek. Sinds 1998 werkzaam als redacteur bij Agrio. Als chef Melkvee is hij samen met zijn team verantwoordelijk voor het kritisch volgen van alles wat er in en om de melkveehouderij in Nederland gebeurt.