‘Zonder praten en afspraken sneller een conflict’
Familiebedrijven hebben een absolute kracht als onderneming. De kracht van een familiebedrijf manifesteert zich vooral doordat de familieleden sneller beslissingen kunnen nemen.
Reinout Burgers
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Reinout Burgers
Analyse: ‘Het ontkrachten van de anti-vlees retoriek’
Met regelmaat zijn er columns te lezen of op de radio te horen over vleeseten, veehouderij en alles wat daar omheen hangt. Vaak tenenkrommend en gespeend van enige kennis van zaken. Tijd om deze antivlees-retoriek voor eens en voor altijd te ontkrachten.
Stalbranden melkveehouderij vorig jaar flink afgenomen, aantal slachtoffers nam toe
In 2021 kregen Nederlandse agrariërs te maken met 35 stalbranden, tegenover 54 in 2020. Hierbij zijn 6.915 dierlijke slachtoffers gevallen, in 2020 waren dat er nog 108.794. In de melkveehouderij nam het aantal branden af van 28 naar 13.
Dierlijk eiwit kan prima concurreren met plantaardig
De consumptie van dierlijke eiwitten moet meer verschuiven naar eiwit van planten, want dan is er minder landbouwgrond nodig. Maar is dit waar? Nee, het verhaal is aanzienlijk genuanceerder.
Crisis of geen crisis
De wereld staat in brand en de boer ploetert voort. Als er twee zekerheden in het leven zijn, dan is het dat de zon altijd opkomt en dat de melkveehouder altijd zijn koeien melkt. Crisis of geen crisis, oorlog of vrede.
Vion gaat voor emissievrij in 2045
Vion streeft ernaar om de CO2-uitstoot van het bedrijf en zijn producten in lijn te brengen met het akkoord van Parijs en de Europese Green Deal, en in 2045 volledig emissievrij te zijn.
Duits consumententijdschrift: ‘Meeste vegan vleeswaren slecht’
Het Duitse consumententijdschrift Öko-Test beoordeelt 13 van 19 onderzochte vegan ‘worsten’ als ‘slecht’ of ‘onvoldoende’. De meeste vegan vleeswaren waren zelfs min of meer sterk verontreinigd met minerale oliecomponenten.
Brazilië vreest 30 procent productiedaling soja door kunstmesttekort
Brazilië verwacht een groot tekort aan kunstmest door de oorlog in Oekraïne, met als gevolg dat de oogst van graan en soja met dertig procent kan dalen. Die waarschuwing geeft Willem Bouman, president van de Braziliaanse coöperatie Castrolanda.
Column: Tijd voor realisme in de landbouwpolitiek
Nu met de oorlog in Oekraïne zijn we met ruwe klap in ons gezicht en ijswater op ons lijf uit de droomwereld wakker geworden. Bang, onzeker en emotioneel. Ineens is duidelijk geworden: Vrede en voedselzekerheid zijn niet natuurlijk.
Wereldvoedselorganisatie waarschuwt: ‘Vleesvervangers niet altijd gezond’
De WHO wijst erop dat sommige plantaardige vlees- en zuivelvervangers misschien niet beter zijn voor de gezondheid van mensen.