Basiszuivel: kaas goed prijshoudend in rustige markt
Opnieuw een rustige week op de zuivelmarkt, in de vakantieperiode. De melkaanvoer neemt wat af, de vraag vanuit de EU is gemiddeld goed, de vraag vanuit derde landen is zwak. Kaas doet het goed deze week, vol melkpoeder zet een flinke stap terug.
