Systeem voor verkopen melk van individuele koe
Het nieuwe bedrijf Direct Dairy in Leeuwarden introduceert een systeem waarmee boeren melk van individuele koeien op de markt kunnen brengen.
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Na haar studie journalistiek werkte ze 13 jaar bij het Agrarisch Dagblad. Sinds 2008 is ze freelance (landbouw)journalist, met het accent op veehouderij en diergezondheid.