Melkprijzen DOC en Arla omhoog
De basismelkprijs van DOC Kaas over december bedraagt 41,44 euro per 100 kilo. Dit betekent een plus van 2,00 euro ten opzichte van november. Inclusief inhoudingen en alle toeslagen ontvangen de leden 43,84 euro. Dit is bij een vetgehalte van 4,45 procent en een eiwitgehalte van 3,58 procent.
„De zuivelmarkt is gunstig gestemd”, zo meldt DOC in een korte verklaring over de ontwikkelingen in de melkmarkt.” De coöperatie laat verder weten dat ze haar publicatiemoment van de melkprijs gaat wijzigen. Werd de melkprijs tot op heden op de laatste dag van voorgaande maand bekendgemaakt, in het vervolg krijgen de leden op de 15e van de betreffende maand te horen wat de melkprijs is. De eerstvolgende melkprijs, van januari 2023, wordt dus op 15 januari bekendgemaakt. „Daarmee kunnen we de melkprijs nauwkeuriger bepalen”, zo luidt de verklaring.
Arla
Arla Foods verhoogt haar basismelkprijs over december met 1,00 euro, naar 37,23 euro per 100 kilo. Ook deze melkprijs is berekend op 4,45 procent vet en 3,58 procent eiwit. Met alle kortingen en toeslagen komt de melkprijs van Arla op 41,10 euro. De biologische basisprijs van Arla komt op 51,41. Met alle kortingen en toeslagen ontvangen biologische veehouders 55,06 euro.
FrieslandCampina
FrieslandCampina liet begin deze week al weten de melkprijs te verhogen met 4,06 euro per 100 kilo. FrieslandCampina verwachtte al dat de referentiebedrijven hun boerderijmelkprijzen zouden verhogen. Dit als gevolg van de lage melkaanvoer en de gestegen vraag naar kaas in de Europese Unie.
