Column: Realistisch kiezen

Goed ondernemerschap is een belangrijk onderdeel voor een financieel gezond melkveebedrijf. In Melkvee laten we veel melkveehouders aan het woord die op verschillende wijze hun bedrijfsvoering hebben ontwikkeld.

Fokkerijorganisatie K.I. Kampen in Dalfsen (OV) heeft een oude stierenstal uit 1965 gerenoveerd. Het vernieuwde onderkomen biedt onderdak aan tien fokstieren.

Vanuit het zuidwesten van Frankrijk trekt een nieuwe knuttenziekte naar het noorden: epizootic hemorrhagic disease (EHD). De verschijnselen bij runderen lijken op die van blauwtong, maar anders dan bij blauwtong zijn schapen en geiten minder gevoelig.

De landbouw heeft voor stikstof een forse opgave. We zitten midden in het 7e actieplan nitraat. Helaas raken we de derogatie kwijt en de kans is groot dat er meer regels bijkomen, waardoor de bedrijfsvoering ingewikkelder wordt en de kosten oplopen.

De levensduur en levensproductie nemen toe. Ook het rollend jaargemiddelde stijgt weer, na een dip in het vorige boekjaar. Daartegenover blijven de gemiddelde 305-dagenproducties achter, in zowel melk als gehalten. Hoe kan dit?

In 2030 moet 20 procent van de land- en zeegebieden in de Europese Unie hersteld zijn. In 2050 moet dat het geval zijn met alle ecosystemen. Dat zijn vertegenwoordigers van de Europese Commissie, het Europees Parlement en de lidstaten overeengekomen.

In augustus vierde de familie Groot Wassink een klein feestje. Vier koeien passeerden in één MPR de 100.000 kilo melk. Duurzaamheid staat centraal op
het bedrijf, zowel bij de koeien als in de manier waarop ze in de toekomst boer
willen blijven.

De grond en het water rondom het melkveebedrijf van Jaap Bos in Noordeinde (GD) is niet vervuild. Dat blijkt uit een uitgebreid bodem- en wateronderzoek van Provincie Gelderland.

Krijg jij ook een knoop in je maag als je ineens via je krant of de radio die advertenties over ‘sloopmelk’ van Wakker Dier te lezen of te horen krijgt? Ik noem dit een sloopcampagne. Het zet onze goede relatie met de samenleving op scherp.

Vorige week werd mijn dochter 16. Gelukkig is ze nog ‘into’ de paarden in plaats van de jongens, maar ik word elke dag belaagd met Marktplaats-advertenties vol mooie foto’s, praatjes en prijzen. Het lijkt net op de verkiezingstijd in Nederland.

In een tijd waarin de kosten stijgen en de opbrengsten dalen, is goed zicht op de financiële situatie van het melkveebedrijf belangrijk. De grootste knop waaraan melkveehouders kunnen draaien, is het saldo, vertelt Rick Hoksbergen van Countus.

In een vierjarige pilot met 24 boeren in 5 landen wil Arla Foods regeneratieve landbouw concreet maken. Voor boeren, zodat ze weten hoe complexe ecosystemen werken. Voor consumenten, zodat ze de positieve impact zien die boeren hebben op het milieu.

De Sallandse maatschap Freriks is vanaf het eerste uur deelnemer aan On the Way to PlanetProof. Maar de ambitieuze eisen van het duurzaamheidskeurmerk beginnen onderhand wat te knellen met de boerenpraktijk. De betutteling wekt wrevel.

Hygiëne in het algemeen én in relatie tot uiergezondheid zijn twee belangrijke beweegredenen om in het najaar koeien te scheren. Hoe viezer de koe, hoe groter de kans op klinische mastitis, stelt specialist Sabine Tijs van GD.

Om de problemen in de landbouw aan te pakken, gaat de overheid steeds meer op de stoel van de boer zitten. Met als gevolg een stortvloed aan regels die niet afgestemd zijn op de praktijk en boeren het zicht ontnemen op de toekomst, stellen WUR-experts.

Er staat veel water op het land. Op korte termijn is daar niet veel tegen te doen. Maar voor de langere termijn zijn er zeker mogelijkheden om de bodem weerbaarder te maken. „Zorg dat de calcium/magnesiumverhouding van de grond in balans is.

Als dierenarts en melkveehouder is Klaas Pieter Mulder uit Houwerzijl (GR) veel onderweg. Om zijn koeien niet uit het oog te verliezen schafte hij een sensorsysteem aan. „De sensoren zijn echt een hulpmiddel in de bedrijfsvoering.

De Maatlat Duurzame Veehouderij wordt ongewijzigd verlengd.

Een uitvoerig stikstofonderzoek in en rondom het Groningse Natura 2000-gebied Liefstinghsbroek toont aan dat de stikstofemissie van een veebedrijf na enkele honderden meters niet meer is waar te nemen.

Een aantal Friese organisaties vindt dat SMK meer moet doen voor de grutto. Er is een klacht ingediend bij de Reclamecodecommissie. Ik begrijp dit niet, want het draait nog steeds om de weerstand tegen de norm op CO2 per kilogram melk.

De Holland Holstein sHow op 10 en 11 november was voor de koeienliefhebber een evenement om niet te missen. Bij de individuele kampioenschappen bleek de middenklasse oppermachtig en leverde beide algemeen kampioenen. De oudere koeien imponeerden.