Leden FrieslandCampina profiteren van CO2-project met McDonald’s

‘De samenwerking tussen FrieslandCampina en McDonald’s Nederland en België draagt direct bij aan de beloning van leden-melkveebedrijven van FrieslandCampina voor hun inspanningen’, aldus de zuivelcoöperatie in een toelichting op de samenwerking om de CO2-uitstoot terug te dringen. FrieslandCampina is al dertig jaar leverancier van McDonald's. Het gaat om ingrediënten voor producten als McFlurry-ijsjes, milkshakes en Valess vleesvervangers.
Klimaatprestaties
Ook de leden profiteren van de samenwerking, stelt FrieslandCampina. 'Boeren gebruiken de KringloopWijzer die per bedrijf inzicht in prestaties op het gebied van klimaat en biodiversiteit. FrieslandCampina gebruikt deze gegevens om de voortgang te volgen en haar leden te belonen voor hun resultaat.' Zo wordt er naar verwachting in 2025 een reductie van de uitstoot van broeikasgassen van 14 procent bereikt ten opzichte van 2019.
Langer weiden
Als voorbeelden van maatregelen om de uitstoot van broeikasgassen terug te dringen, noemt FrieslandCampina het langer weiden van koeien en de inzet van veevoer met een lagere voetafdruk. Maar ook het gebruik van voeradditieven om de methaanuitstoot te verlagen en het scheiden van mest en urine. ‘Veel leden-melkveehouders wekken bovendien duurzame energie op, die vervolgens wordt gebruikt op de productielocaties van FrieslandCampina’, aldus de coöperatie ter besluit.

Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: FrieslandCampina