‘Zwaarder kalf langer aanhouden kan uit’

Volgens de voercoöperatie is de groeipotentie van kalveren boven de 42 kilo veel hoger dan bij lichtere kalveren. „Het is dus veel interessanter om grotere kalveren langer dan 14 dagen op het bedrijf te houden voor u ze aflevert”, aldus specialist jongvee Frank Schellekens.

De voercoöperatie onderbouwt dit aan de hand van een berekening. Zo kan het voersaldo bij een stierkalf met een geboortegewicht van 42 kilo stijgen van 169 euro naar 176 euro per dier, door het een week langer aan te houden. Bij een nog zwaarder kalf (46 kilo) stijgt het voersaldo van 237 euro naar 254 euro per dier.

Bij kleinere kalveren (38 kilo) daalt het voersaldo juist. Deze kalveren kunnen 2 tot 3 kilo minder melkpoeder op en groeien daardoor minder hard. Het voersaldo daalt bij deze kalveren van 70 naar 65 euro.

Stijgende nukaprijzen

Alles hangt samen met de stijging van de nukaprijzen en de relatief lage melkpoederprijzen. Goede kwaliteit zwartbonte stierkalveren brengen momenteel tot 190 euro op. Belgische blauwe stierkalveren noteren tot 360 euro. Dergelijk prijsniveau’s werden in de voorgaande vijf jaar niet gehaald.