Column: Opgeven is (g)een optie?

Het advies is nog even terzijde gelegd en zijn we op zoek gegaan naar leveranciers van GMO vrij voer en ervaringen. Wij belden onze voeradviseur. Tja... Ehm... Probeer eens wat meer graan, dat is vast de oplossing! Vierde telefoontje na uitblijven van resultaat; ehm... tja... Probeer maar maisgluten, dan moet de melkproductie wel gaan stijgen. Resultaat bleef uit en we voelen ons zijn proefkonijn. Moeten we het opgeven en de extra gegenereerde centen per liter melk terugbetalen aan de melkfabriek? Of wachten we nog even af?
Ik wens u veel personeel
Ook heb ik weleens geschreven over het hebben van personeel. Onervaren als we waren in het leidinggeven, kregen we drie jaar geleden te maken met twee medewerkers. De wens ´ik wens u veel personeel´ valt allemaal nog best wel mee... Totdat... je tegengas geeft. We hebben op dit moment vier medewerkers. Ik besloot, na een extreem overuren-briefje van één van onze medewerkers, op de klok te gaan letten. En daar kwam algauw de aap uit de mouw: het afronden van de werkuren gaat per halve uren en standaard afgerond naar boven. 3 uur en 10 minuten word 4 uur op je loonbriefje. En gewoon een kwartier eerder op je werk komen en wat heen en weer lopen is ook een half uur waard. Het aanspreken levert een chagerijnige medewerker op die ook vervolgens beweert niet extra te kunnen komen werken als zijn collega ziek is, omdat hij net wat anders heeft die avond.
Een andere nieuwere medewerker liegt over de dingen die anders nooit gebeuren, zoals koeien uit twee groepen gemixt (Nee hoor, niet vergeten de buis dicht te doen!) of het chloorwater dat we gebruiken na het melken van koeien met hoog celgetal op de helft van de melkbeurt nog steeds kraakhelder hebben (Ja natúúrlijk maak ik het melkstel schoon na ieder koe met paarse bandjes).
Wat doe je met zulke medewerkers? Ontslaan is nog al hoogdravend, maar soms hebben we er veel zin in. Ze er op aan spreken met genoemde gevolgen is weleens frustrerend. Koos heeft nu twee avonden gevolgd waar het ging over het omgaan met personeel. Wat tips: betrek je medewerkers bij de resultaten van je bedrijf, laat ze meezoeken naar oorzaken en oplossingen en organiseer één keer in de maand een gezamelijke koffietafel waar alles besproken word. Goed, daar kunnen we wat mee doen!
Koe bij de horens vatten
Met ons slachtkalverenbedrijf ging niet zo als het moest. Onze medewerker deed niet wat van hem gevraagd werd en kon onze opdrachten niet onthouden ondanks dat alles beschreven en besproken is. Om de tafel dus. Met papieren waar alle resultaten op staan, kosten per kalf, einddoel, ziektebestrijding, alles. Na 2,5 uur besloot hij met de zin: ik vond het fijn om op papier te zien waar we mee bezig zijn, dat geeft een goed overzicht! Super toch?