“Kengetal Voerefficiëntie moet net zo normaal worden als Tussenkalftijd”
Aan het woord is Jan Jaap van Nes, melkveehouder te Dwingeloo. Ik ben jarenlang Inkoper en Nurtionist geweest bij AgriFirm. Het belang van optimalisatie van voeders is voor mij heel duidelijk. Bij AgriFirm deed ik het voor anderen, nu voor mijn eigen veestapel.
Tijdig inkopen
“Wij werken met een voermengwagen en met de VoerwinstMonitor van AgroVision. Op deze manier wil ik de voerefficiëntie optimaal in beeld krijgen. Ik werk nu een aantal maanden met de VoerwinstMonitor, op dit moment is het werkelijke effect nog lastig inschatten. Het weideseizoen geeft meer onzekerheden, ik schat nu de opname drogestof. Maar straks in de winter wil ik strak kunnen sturen. Wat moet in aankopen op welke termijn? En dan komt toch de inkoper in mij om de hoek kijken, Strak inkopen kan, tegen de beste prijs als je op tijd weet wat je nodig gaat hebben. Marktkennis wordt steeds belangrijker in een markt met krappe marges. Voor mij is ruwvoer nu geen issue, maar ook wij zijn groeiend, Ik zal een keer moeten gaan aankopen, juist dan is het van belang om te weten wat je moet aankopen, met welk effect voor ogen.
Ik monitor de droge stofopname, vooral ook bij mijn droge koeien. Zo krijg ik ze optimaal de volgende lactatie in. Ik zit nu op 12,7/13,0 kg droge stofopname bij mijn droge koeien, dat is hoog, ze maken echt een goede start.
Sturen naar 1,6
Op dit moment probeer ik al te sturen op geleidelijkere opname, ik voeg wat water toe in de voermengwagen. Daar zie ik al effect van. Zo probeer ik bijvoorbeeld met structuur te schuiven. Ik wil naar een voerefficiëntie van 1,6, dat is mijn doel. Daarvoor heb ik een stuurmogelijkheden nodig, stuurknoppen om aan te draaien. Die knoppen heb ik nu, ik leer nog elke dag hoe ik nog strakker kan sturen. Voerefficiëntie is een kengetal, dat net zo normaal moet worden als bijvoorbeeld Tussenkalftijd, elke melkveehouder kent dat laatste getal en werkt daarmee. Juist Voerefficiëntie moet veel meer tussen de oren van de melkveehouder, daar valt echt geld te verdienen.”
De Maatschap Van Nes heeft 135 melkkoeien, daarbij jong vee. Het familiebedrijf huist sinds 1977 in Drenthe, de familie van Nes komt oorspronkelijk uit het westen. Sinds 1 januari 2014 nam Jan Jaap van Nes het roet over van zijn ouders.