Sectorupdate melkveehouderij

Dat de melkprijs zich moeilijk laat voorspellen op de korte termijn, blijkt wel uit de berichtgeving van de afgelopen week. Aan de andere zijde van de wereld gaat de zuivelindex van Fonterra met 10% omhoog: deels door de seizoensgebonden afname, anderzijds door de sterke vraag naar zuivelproducten uit Azie.

In Nederland worden de melkveehouders op de korte termijn geconfronteerd met lagere melkprijzen. FrieslandCampina verlaagt de voorschotsprijs voor maart met € 0,50 tot
€ 34,50 per 100 kg melk. Daarnaast dreigt mogelijk nog een zuivelboycot uit Rusland vanwege aflatoxineverontreiniging in het veevoer. Wel positief is de forse daling in waarde van de euro ten opzichte van de dollar, waarmee de Europese zuivelproducten voor het buitenland goedkoper worden. Kortom, als het aflatoxineprobleem zich beperkt en de grenzen open blijven, mogen melkproducenten positiever zijn over de ontwikkeling van de melkprijs voor de komende maanden.

Uit de Marge-Monitor Melkveehouderij blijk dat het voersaldo is gedaald tot € 26,52 per
100 kg meetmelk. Dat is een min van € 1,90 per 100 kg meetmelk ten opzichte van het gemiddelde voersaldo over het jaar 2012. De dalende melkprijs (het voorschot) is hiervoor de belangrijkste verklaring met een daling van € 1,76 per 100 kg melk. Daarnaast worden de worstkoeien minder goed betaald, waardoor de omzetwaarde van de verkochte koeien daalt. Positief is de lichte daling in de grondstofprijzen, waardoor het krachtvoer (A-Brok) plusminus € 0,50 per 100 kg goedkoper is dan aan het begin van dit jaar. Om het voersaldo te ondersteunen richting de komende maanden, is het wellicht voor een aantal ondernemers goed om summerfeeding en beweiding opnieuw te overwegen. Hogere brandstofkosten en loonwerktarieven maken het beweiden van de melkveestapel eerder interessant.

Jan Kappers I Bedrijfskundig adviseur, Alfa Accountants en Adviseurs te Zwolle
Alfa Accountants en Adviseurs Alfa heeft 31 vestigingen in Nederland.
www.alfa.nl