Boterprijs onveranderd, poeders onder druk
De boterprijs handhaaft zich deze week op het niveau van vorige week. Toen daalde de notering met 5 euro naar 480 euro per 100 kilo, maar deze week laat geen verdere prijsverlaging zien.
De prijs van vol melkpoeder doet wel een stapje terug. Dat noteert deze week 3 euro lager, op 259 euro. Ook mager melkpoeder levert deze week 3 euro in en komt uit op een karige 129 euro/100 kilo.
De prijs van mager melkpoeder staat al maanden stevig onder druk als gevolg van een hoog aanbod en een flinke Europese interventievoorraad, van circa 380.000 ton. De prijs noteert nog maar nauwelijks boven die van mager poeder van veevoerkwaliteit. Al daalt ook die notering deze week en wel met 4 euro naar 120 euro/100 kilo.
Weipoeder lichtpuntje
Het enige lichtpuntje van deze week is de notering van weipoeder: die stijgt 1 euro en komt uit op 64 eur
