Soja vervangen door raap gaat niet ten koste van productie
Het onderzoek had plaats van 1 september 2016 tot 1 januari 2017.
Hoogproductief
In de hoge productie proefgroep daalde de melkproductie, gecorrigeerd voor energie uit vet, met 0,3 naar 31,2 kg per koe per dag. Maar in de referentiegroep waar de voersamenstelling niet veranderende, daalde de ECM melkproductie ook licht, van 32,0 naar 31,8 kg per koe per dag, gebaseerd op gegevens van de melkcontrole. Dit productieniveau komt overeen met een jaarproductie per koe van 11.600 kg ECM. Het eiwitgehalte bleef onveranderd 3,42 % in de proefgroep. In de referentiegroep bleef het melkeiwitgehalte onveranderd 3,44 %. Uit de onderzoeksgegevens concludeert specialist Nicolaj Ingemann Nielsen dat ook hoogproductieve veestapels zonder problemen kunnen omschakelen van sojaschroot in het rantsoen naar raapschroot. Het onderzoeksresultaat is volgens Ingemann Nielsen vergelijkbaar met eerdere universitaire studies.
Alternatieven voor soja en raap
In samenwerking met de universiteit van Aarhus onderzoekt SEGES het perspectief van paardenbonen als alternatief voor sojaschroot en raapschroot. Het aanbod van raapschroot staat onder druk vanwege de verwachte afnemende productie van biodiesel. Bovendien hebben paardenbonen een significant lager fosforgehalte dan raapzaadproducten waardoor het fosforoverschot in veevoer wordt verkleind. Ook zal SEGES in 2018 een product gebaseerd op koolzaad testen van de Zweedse AAK, dat is behandeld met een speciale warmtebehandelingstechniek. Door de warmtebehandeling is het eiwit in het product beter verteerbaar.
Bron: SEGES
