Garantieprijs daalt 10 procent in januari
De eiwitwaarde bedraagt in januari 612,14 euro, de vetwaarde 306,07 euro en de lactosewaarde 61,21 euro per 100 kilo. Dat heeft FrieslandCampina vandaag bekendgemaakt.
De daling van de garantieprijs is het gevolg van de neerwaartse trend op de zuivelmarkt. De daling van de notering van zuivelproducten – met name kaas, boter en melkpoeder – zet door als gevolg van een toenemend melkaanbod, verklaart de coöperatie. FrieslandCampina verwacht daarom dat de melkprijzen van een aantal referentiebedrijven in januari zullen dalen.
In januari bedraagt de eiwitwaarde 612,14 euro, de vetwaarde 306,07 euro en de lactosewaarde 61,21 euro per 100 kilo.
Bioprijs daalt naar 49 euro
FrieslandCampina stelt ook de biologische garantieprijs voor januari naar beneden bij, maar niet in die mate als de gangbare. De biologische garantieprijs daalt met 2,75 euro naar 49,00 euro per 100 kilo melk, in januari 2018.
De zuivelonderneming voorziet dalende biologische melkprijzen, vooral in Duitsland. In januari bedraagt de eiwitwaarde 799,87 euro, de vetwaarde 399,93 euro en de lactosewaarde 79,99 euro per 100 kilo.