Melkvee.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Economie

      Subcategorieën

      • Trends
      • Markt
      • Agribusiness
      • Maatschappij
    • Beleid

      Subcategorieën

      • Politiek
      • Zuivel
    • Stal

      Subcategorieën

      • Staltypen en inrichting
      • Automatisering
      • Melkwinning
    • Voer

      Subcategorieën

      • Ruwvoer
      • Mengvoer en bijproducten
      • Weidegang
      • Bodem en bemesting
      • Gewas
      • Oogst
      • Voeren
    • Gezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Ziektepreventie
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Fokwaarden
      • Paringssystemen
      • Rassen/kruisen
      • Evenementen
    • Jongvee

      Subcategorieën

      • Gezondheid
      • Huisvesting
      • Voeding
    • Mechanisatie

      Subcategorieën

      • Voederwinning en bemesting
      • Voeren
      • Tractoren, shovels en verreikers
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video's
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Proefnummer aanvragen
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Praktijk
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
Topmaïs logo
  • Home
  • Nieuws
TopmaïsVoerFotoserie: Topmaïs: MKS/CCM overwegen en letten op melkzuur

Fotoserie: Topmaïs: MKS/CCM overwegen en letten op aandeel melkzuur (fotoserie)

Alle drie de Topmaïstelers zijn begonnen met het voeren van de snijmaïs die ze dit jaar hebben geteeld. Maar hoe past de maïs in het rantsoen en wat vertelt de maïsanalyse over de maïs(teelt)? Waar moeten ze rekening mee houden voor volgend jaar? Om daar antwoord op te krijgen, nodigde Topmaïs de specialisten van VIB consulting uit. Jan Hemstede uit Ommen (OV) kreeg bezoek van adviseur Eelke Sikkema.
Hemstede haalde dit jaar een topopbrengst van tegen de 60 ton per hectare. De voederwaarde viel hem echter wat tegen. Het doel was om 1000 VEM en 400 gram zetmeel te oogsten. Die bleef echter steken op 964 VEM en 361 gram zetmeel. „Niet dat de voederwaard
Samen kijken ze naar de maïsanalyse. Sikkema vindt het aandeel drogestof van 35 procent mooi, al is daarbij de kolf/plant-verhouding volgens hem wel leidend. „Deze maïs heeft een verteringscoëfficiënt van 75 procent. Dit had iets hoger mogen zijn. Je kunt
Terwijl de veehouder door de oude maïsanalyses heen bladert, vertelt hij dat hij heeft overwogen om wat hoger te hakselen om de voederwaarde op te krikken. „Ik durfde dit niet aan omdat het dan weer lastig is om de stoppel goed onder te werken.” De voerad
Sikkema wijst Hemstede op het relatief hoge aandeel melkzuur van 63 gram. „Een hoog aandeel melkzuur is goed voor de conservering, maar is wel een extra belasting voor de pens. Het aandeel azijnzuur is met 8 gram juist aan de lage kant. Azijnzuur is een m
Ook de graskuil en de melkcontrole komen aan bod. Sikkema vindt dat er een mooie opbouw in het eiwitpercentage over de lactatiegroepen zit en ook het lactosegehalte is prima „De energievoorziening is goed.” Wel wijst hij op het verval van het vetpercentag
De voeradviseur vindt de maïskuil er netjes bijliggen. „Het is mooi binnen de sleufsilowanden ingekuild en goed aangereden.” Hij vraagt de Topmaïsteler hoe fijn de maïs is gehakseld. „Acht millimeter”, antwoord Hemstede. „Ik hou ervan dat de korrel goed w
Ook de gronddek op de kuil, waardeert Sikkema. „Het kost misschien wat werk, maar het is wel de beste manier om broei voor te blijven.” De veehouder wijst echter naar de rubber schuif die voor de kuil ligt. „Die hang ik aan de shovel en schuif het zand er
Hemstede voert met een voerrobot van Trioliet. „Eén keer in de drie dagen zet ik het voer klaar in de voorraadbunkers. Dat is ook één van de redenen dat ik voor de zekerheid een toevoegmiddel gebruik. Dan blijft het voer nog langer fris.”
Eén van de voorraadbakken ligt gevuld met Gluco+, een mengsel van bijproducten waaronder ook bierbostel. Sikkema vindt het een product wat goed in het rantsoen past, omdat er gisten in zitten die het hoge aandeel melkzuur uit zowel gras- als maïskuil op k
Tussen de koeien valt het Sikkema op dat de koeien mooi glimmen en een goede pensvulling hebben. „De koeien zijn gezond.”
Voorin één van de boxen ligt wat schuim „Als dit veel voorkomt, kan dit wijzen op pensverzuring, al komt het ook voor bij vaarzen die kiezen wisselen”, vertelt hij aan Hemstede.
De adviseur wijst naar een box waar een koe melk heeft uitgelegen. „Een lage pens-pH kan ervoor zorgen dat de benutting van calcium wordt beperkt. Dit heeft ook zijn weerslag op de slotgaten waardoor koeien makkelijker melk uitliggen.” Overigens betekent
Sikkema adviseert Hemstede om eens een monster van het water te laten nemen. „De invloed van vervuiling in water wordt nog onderschat. Wanneer een monster genomen wordt, kun je dat het beste bij de waterbak doen en niet bij de bron. Juist in het traject t
Hemstede haalde dit jaar een topopbrengst van tegen de 60 ton per hectare. De voederwaarde viel hem echter wat tegen. Het doel was om 1000 VEM en 400 gram zetmeel te oogsten. Die bleef echter steken op 964 VEM en 361 gram zetmeel. „Niet dat de voederwaard
Hemstede haalde dit jaar een topopbrengst van tegen de 60 ton per hectare. De voederwaarde viel hem echter wat tegen. Het doel was om 1000 VEM en 400 gram zetmeel te oogsten. Die bleef echter steken op 964 VEM en 361 gram zetmeel. „Niet dat de voederwaarde slecht is, maar gezien het feit ik ruim voldoende ruwvoer heb, had ik liever een nog wat hogere voederwaarde gehad dan een hoge opbrengst.”
Samen kijken ze naar de maïsanalyse. Sikkema vindt het aandeel drogestof van 35 procent mooi, al is daarbij de kolf/plant-verhouding volgens hem wel leidend. „Deze maïs heeft een verteringscoëfficiënt van 75 procent. Dit had iets hoger mogen zijn. Je kunt
Samen kijken ze naar de maïsanalyse. Sikkema vindt het aandeel drogestof van 35 procent mooi, al is daarbij de kolf/plant-verhouding volgens hem wel leidend. „Deze maïs heeft een verteringscoëfficiënt van 75 procent. Dit had iets hoger mogen zijn. Je kunt er globaal vanuit gaan dat de stengel een verteringscoëfficiënt van 50 procent heeft en de kolf 100 procent verteerbaar is. Wanneer je het in combinatie bekijkt met het aandeel VEM en zetmeel, dan kun je concluderen dat de voederwaarde wat lager uitvalt door het hoge plantaandeel.“
Terwijl de veehouder door de oude maïsanalyses heen bladert, vertelt hij dat hij heeft overwogen om wat hoger te hakselen om de voederwaarde op te krikken. „Ik durfde dit niet aan omdat het dan weer lastig is om de stoppel goed onder te werken.” De voerad
Terwijl de veehouder door de oude maïsanalyses heen bladert, vertelt hij dat hij heeft overwogen om wat hoger te hakselen om de voederwaarde op te krikken. „Ik durfde dit niet aan omdat het dan weer lastig is om de stoppel goed onder te werken.” De voeradviseur vindt de gedachte om hoger te hakselen niet zo gek. Hij adviseert zelfs om in het vervolg een deel van de maïs als MKS of CCM te oogsten.
Sikkema wijst Hemstede op het relatief hoge aandeel melkzuur van 63 gram. „Een hoog aandeel melkzuur is goed voor de conservering, maar is wel een extra belasting voor de pens. Het aandeel azijnzuur is met 8 gram juist aan de lage kant. Azijnzuur is een m
Sikkema wijst Hemstede op het relatief hoge aandeel melkzuur van 63 gram. „Een hoog aandeel melkzuur is goed voor de conservering, maar is wel een extra belasting voor de pens. Het aandeel azijnzuur is met 8 gram juist aan de lage kant. Azijnzuur is een minder sterk zuur dan melkzuur, waardoor het verzurend effect ook minder sterk is op de pens.” De adviseur verwacht dan ook dat er een inkuilmiddel is gebruikt met alleen melkzuurvormende bacteriën. Hemstede bevestigt dit. „In het vervolg is het verstandig om een inkuilmiddel toe te passen waar zowel melkzuur- als azijnzuurvormende bacteriën in zitten”, adviseert Sikkema.
Ook de graskuil en de melkcontrole komen aan bod. Sikkema vindt dat er een mooie opbouw in het eiwitpercentage over de lactatiegroepen zit en ook het lactosegehalte is prima „De energievoorziening is goed.” Wel wijst hij op het verval van het vetpercentag
Ook de graskuil en de melkcontrole komen aan bod. Sikkema vindt dat er een mooie opbouw in het eiwitpercentage over de lactatiegroepen zit en ook het lactosegehalte is prima „De energievoorziening is goed.” Wel wijst hij op het verval van het vetpercentage in de groep tussen 120 en 200 dagen. „Ik denk dat dit komt omdat er vanaf 120 dagen nog stevig krachtvoer wordt gevoerd. De kwaliteit van het ruwvoer (tweede snede graskuil van 2016 met 937 VEM) laat het wel toe om wat minder krachtvoer te voeren. Dit zal misschien iets melk kosten maar lever wel hogere gehalten een lagere voerkosten op.”
De voeradviseur vindt de maïskuil er netjes bijliggen. „Het is mooi binnen de sleufsilowanden ingekuild en goed aangereden.” Hij vraagt de Topmaïsteler hoe fijn de maïs is gehakseld. „Acht millimeter”, antwoord Hemstede. „Ik hou ervan dat de korrel goed w
De voeradviseur vindt de maïskuil er netjes bijliggen. „Het is mooi binnen de sleufsilowanden ingekuild en goed aangereden.” Hij vraagt de Topmaïsteler hoe fijn de maïs is gehakseld. „Acht millimeter”, antwoord Hemstede. „Ik hou ervan dat de korrel goed wordt geraakt. Als ik grover laat hakselen, ben ik bang dat er teveel hele pitten worden ingekuild.” Samen discussiëren ze nog even over de Shredlage-techniek. „Het mooie van Shredlage vind ik dat de korrel goed wordt gekneusd en dat je daardoor iets grover kunt hakselen. Maar een haksellengte van meer dan 20 millimeter vind ik wel wat overdreven”, is Sikkema van mening.
Ook de gronddek op de kuil, waardeert Sikkema. „Het kost misschien wat werk, maar het is wel de beste manier om broei voor te blijven.” De veehouder wijst echter naar de rubber schuif die voor de kuil ligt. „Die hang ik aan de shovel en schuif het zand er
Ook de gronddek op de kuil, waardeert Sikkema. „Het kost misschien wat werk, maar het is wel de beste manier om broei voor te blijven.” De veehouder wijst echter naar de rubber schuif die voor de kuil ligt. „Die hang ik aan de shovel en schuif het zand er zo af.”
Hemstede voert met een voerrobot van Trioliet. „Eén keer in de drie dagen zet ik het voer klaar in de voorraadbunkers. Dat is ook één van de redenen dat ik voor de zekerheid een toevoegmiddel gebruik. Dan blijft het voer nog langer fris.”
Hemstede voert met een voerrobot van Trioliet. „Eén keer in de drie dagen zet ik het voer klaar in de voorraadbunkers. Dat is ook één van de redenen dat ik voor de zekerheid een toevoegmiddel gebruik. Dan blijft het voer nog langer fris.”
Eén van de voorraadbakken ligt gevuld met Gluco+, een mengsel van bijproducten waaronder ook bierbostel. Sikkema vindt het een product wat goed in het rantsoen past, omdat er gisten in zitten die het hoge aandeel melkzuur uit zowel gras- als maïskuil op k
Eén van de voorraadbakken ligt gevuld met Gluco+, een mengsel van bijproducten waaronder ook bierbostel. Sikkema vindt het een product wat goed in het rantsoen past, omdat er gisten in zitten die het hoge aandeel melkzuur uit zowel gras- als maïskuil op kan vangen. „Gisten zetten melkzuur om naar propionzuur, waar de koe weer melk van kan maken.”
Tussen de koeien valt het Sikkema op dat de koeien mooi glimmen en een goede pensvulling hebben. „De koeien zijn gezond.”
Tussen de koeien valt het Sikkema op dat de koeien mooi glimmen en een goede pensvulling hebben. „De koeien zijn gezond.”
Voorin één van de boxen ligt wat schuim „Als dit veel voorkomt, kan dit wijzen op pensverzuring, al komt het ook voor bij vaarzen die kiezen wisselen”, vertelt hij aan Hemstede.
Voorin één van de boxen ligt wat schuim „Als dit veel voorkomt, kan dit wijzen op pensverzuring, al komt het ook voor bij vaarzen die kiezen wisselen”, vertelt hij aan Hemstede.
De adviseur wijst naar een box waar een koe melk heeft uitgelegen. „Een lage pens-pH kan ervoor zorgen dat de benutting van calcium wordt beperkt. Dit heeft ook zijn weerslag op de slotgaten waardoor koeien makkelijker melk uitliggen.” Overigens betekent
De adviseur wijst naar een box waar een koe melk heeft uitgelegen. „Een lage pens-pH kan ervoor zorgen dat de benutting van calcium wordt beperkt. Dit heeft ook zijn weerslag op de slotgaten waardoor koeien makkelijker melk uitliggen.” Overigens betekent dat volgens hem niet dat dat standaard de oorzaak van veel melk uitliggen is. „Er zijn veel meer factoren die dit beïnvloeden.”
Sikkema adviseert Hemstede om eens een monster van het water te laten nemen. „De invloed van vervuiling in water wordt nog onderschat. Wanneer een monster genomen wordt, kun je dat het beste bij de waterbak doen en niet bij de bron. Juist in het traject t
Sikkema adviseert Hemstede om eens een monster van het water te laten nemen. „De invloed van vervuiling in water wordt nog onderschat. Wanneer een monster genomen wordt, kun je dat het beste bij de waterbak doen en niet bij de bron. Juist in het traject tussen bron en waterbak komt veel vervuiling voor.”
Foto van Sjouke Jacobsen
Tekst: Sjouke Jacobsen

Begon na de HAS zijn loopbaan in de fokkerij en veevoedingsbranche. Sinds 2014 werkzaam voor Agrio, vanaf 2022 als freelance vakredacteur. Benut zijn praktijkervaring in de melkveehouderij voor Melkvee.nl en Vakblad Melkvee.

Beeld: Sjouke Jacobsen

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Wat is Topmaïs?
Topmaïs is een initiatief van Agrio in samenwerking met een aantal partners uit de sector, om kennis te delen met betrekking tot de maïsteelt. Maïs telen onder de huidige omstandigheden is een flinke uitdaging. Hoe zorg ik ervoor dat de opbrengst en kwaliteit minimaal op peil blijft of mogelijk nog hoger kan, bij de strenge bemestingsnormen? Hoe houd ik de bodemvruchtbaarheid op peil en voorkom ik structuurschade?
Topmaïs evenement
  • Maandagmiddag 12 september in Kamperveen (OV)
Topmaïspartners
Evers logo
Healthy Soil logo
MAS Seeds logo
Ten Hove logo
Zandvliet logo
Praat mee
Melkvee is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn Instagram
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste nieuws uit de melkveehouderij in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Melkvee.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Economie
  • Trends
  • Markt
  • Agribusiness
  • Maatschappij
Beleid
  • Politiek
  • Zuivel
Stal
  • Staltypen en inrichting
  • Automatisering
  • Melkwinning
Voer
  • Ruwvoer
  • Mengvoer en bijproducten
  • Weidegang
  • Bodem en bemesting
  • Gewas
  • Oogst
  • Voeren
Gezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Ziektepreventie
Fokkerij
  • Fokwaarden
  • Paringssystemen
  • Rassen/kruisen
  • Evenementen
Jongvee
  • Gezondheid
  • Huisvesting
  • Voeding
Mechanisatie
  • Voederwinning en bemesting
  • Voeren
  • Tractoren, shovels en verreikers
Melkvee.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Economie
      • Trends
      • Markt
      • Agribusiness
      • Maatschappij
    • Beleid
      • Politiek
      • Zuivel
    • Stal
      • Staltypen en inrichting
      • Automatisering
      • Melkwinning
    • Voer
      • Ruwvoer
      • Mengvoer en bijproducten
      • Weidegang
      • Bodem en bemesting
      • Gewas
      • Oogst
      • Voeren
    • Gezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Ziektepreventie
    • Fokkerij
      • Fokwaarden
      • Paringssystemen
      • Rassen/kruisen
      • Evenementen
    • Jongvee
      • Gezondheid
      • Huisvesting
      • Voeding
    • Mechanisatie
      • Voederwinning en bemesting
      • Voeren
      • Tractoren, shovels en verreikers
  • Marktcijfers
  • Video's
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Proefnummer aanvragen
  • Top
  • Evenementen
  • Praktijk
  • Het LeerErf
Top