Zuivelketen blijft inzetten op de Kringloopwijzer
De zuivelondernemingen verenigd in de NZO benadrukken het belang van de Kringloopwijzer als centraal instrument bij de verdere verduurzaming van de zuivelketen. „De via de Kringloopwijzer verzamelde bedrijfsgegevens geven inzicht in de duurzaamheidsprestaties van de hele melkveehouderij. Op deze manier wordt de Kringloopwijzer een steeds belangrijker instrument waarmee de zuivelketen kan aantonen dat zij daadwerkelijk verduurzaamt, zowel op bedrijfsniveau als op sectorniveau. Een verdere verduurzaming van de zuivelketen is noodzakelijk om de ‘license to produce’ te behouden. Dit heeft vanzelfsprekend een positief effect op de positie van het individuele melkveebedrijf als van de zuivelketen in het geheel”, zo stelt de NZO.
Ook voor de boer levert de Kringloopwijzer volgens de zuivelpartijen voordeel op. „Het instrument verschaft niet alleen inzicht in de mineralenstromen op hun bedrijf en hoe hun bedrijf presteert ten opzichte van andere bedrijven, maar resulteert het sluiten van de kringlopen op het bedrijfsniveau ook in lagere input van nutriënten door veevoer en kunstmest.”
Regiobijeenkomsten
Om de veehouders er van te overtuigen van de mogelijkheden van de Kringloopwijzer, organiseren bestuurders en bedrijfsadviseurs van de betrokken sectorpartijen een aantal regiobijeenkomsten.
