50 koeien dood door botulisme in Zuid-Duitsland

Bij een bedrijf in Flintsbach sneuvelden 42 koeien, bij een andere boer in Bruckmühl zouden circa 12 dieren zijn gestorven. De getroffen veehouders wilden de krant niet te woord staan.

Volgens een woordvoerder van de regionale afdeling van de Beierse boerenbond komt het niet vaak voor dat er binnen korte tijd twee afzonderlijke bedrijven worden getroffen door botulisme. De exacte bron van de botulismebesmetting is nog niet bekend gemaakt.

Besmet kadaver

Doorgaans ontstaat botulisme doordat koeien drinken van besmet water, of als er een besmet kadaver van bijvoorbeeld een (water)vogel in het voer terecht komt. De verantwoordelijke bacterie is Clostridium botulinum; die produceert het gif botulinetoxine. Dit zeer krachtige gif veroorzaakt verlammingsverschijnselen.