DOC Dairy Partners neemt Uniekaas over

Dat meldt DOC Dairy Partners. Het kaashandelsbedrijf is officieel een dochteronderneming van het Duitse DMK, de fusiepartner van de Hoogeveense kaascoöperatie.

Behalve het merk neemt DOC Dairy Partners ook alle bedrijfsactiviteiten van Uniekaas over. Hieronder valt de complete rijpings-, verpakkings- en productiefaciliteit van het bedrijf in Kaatsheuvel.

Volledige productieketen

Deze overname is volgens het handelsbedrijf een logische volgende stap in de strategie van DOC Dairy Partners om uit te breiden in Europese groeimarkten. DOC krijgt hiermee een volledige productieketen in handen, waardoor de onderneming volwaardig kan concurreren met andere kaasproducenten. Dit komt het assortiment op de Nederlandse kaasmarkt ten goede, aldus DOC. Financiële details over de transactie worden niet bekend gemaakt.

Een aantal onderdelen van Uniekaas vallen niet onder de transactie. Dit zijn onder meer de merken Tjiezi en Parrano. Deze gaan verder onder de naam Best Cheese Holland.