Boterprijs stijgt naar 560 euro
De boterprijs verbreekt record na record. Deze week is de notering met 15 euro verhoogd naar 560 euro per 100 kilo. Vorig jaar om deze tijd stond de boternotering bijna de helft lager, op 295 euro.
In het kielzog van boter noteren vol en mager melkpoeder deze week eveneens hoger, al zijn de stappen niet zo spectaculair. Vol melkpoeder plust 3 euro en gaat daarmee door de 300-euro-grens (€ 301). Mager melkpoeder doet plus 2 en komt daarmee precies op 200 euro uit.
Mager melkpoeder van veevoerkwaliteit noteert ongewijzigd 190 euro. Weipoeder levert 2 euro in en staat daarmee op 95 euro.
