Video: ‘Biologisch en gangbaar hebben elkaar nodig’
De biologische melkveehouderij moet zich blijven onderscheiden van de gangbare veehouderij. Dat was de centrale boodschap tijdens de Biobeurs die deze week werd gehouden in Zwolle. In deze video vertellen organisatie standhouders en melkveehouders wat zij van deze beurs vinden en waarom ze voor biologisch kiezen. Eén van de veehouders vatte het zo samen: „Ik kies voor biologisch omdat ik die grote plas melk, door het wegvallen van het quotum zag aankomen. Ook het rentmeesterschap voor de natuur en de vogels vinden wij toch mooier dan gangbaar boeren. Maar ik realiseer mij ook dat wanneer we met biologisch de wereld moeten voeden, dan hebben we beslist een probleem. Biologisch en gangbaar hebben elkaar gewoon nodig.”
