Zuivelnoteringen blijven kelderen

Mager melkpoeder, zowel het product bestemd voor humane consumptie als poeder voor veevoer, levert deze week een tientje in. Mager poeder voor ‘feed’ staat daarmee op 236 euro, ‘food’ noteert nu 240 euro. De prijzen komen daarmee heel dicht in de buurt van het prijsniveau van januari 2021.

Vol melkpoeder verliest zelfs 20 euro; de notering staat nu op 345 euro per 100 kilo. Weipoeder ten slotte zakt met 3 euro naar 72 euro.

Hoge melkprijzen

De negatieve prijsspiraal is het gevolg van de hoge melkprijzen, die leiden tot een sterk stijgende melkaanvoer. Zuivelproducenten stellen zelfs dat de melkaanvoer op dit moment harder groeit dan ten tijde van het afschaffen van de melkquotering, zo bericht brancheorganisatie Gemzu. Gecombineerd met een sterk terugvallende vraag vanuit de retail en een zeer geringe export over de afgelopen maanden (vanwege de te hoge prijzen) zet dit de zuivelprijzen over de hele linie zwaar onder druk.