ForFarmers lanceert nieuw gezondheidskengetal

MVI is onderdeel van het Feed2Milk rantsoenoptimalisatieprogramma van ForFarmers. Volgens het voerconcern help dit kengetal om de rantsoenefficiëntie te verhogen, vooral bij rantsoenen met een hoog aandeel snijmais of een hoog aandeel graskuil met een afwijkende mineralensamenstelling (lage kation anion balans). In die situatie berekent het bedrijf, op basis van proeven op Aeres Praktijkcentrum, een voordeel van 100 euro extra voerwinst per koe per jaar.

Metabole verzuring

Voor optimalisatie van de zuurtegraad in de pens gebruikte ForFarmers al langere tijd het kengetal Verzurings Index (VI). Dit kengetal brengt de balans tussen zuurbelasting en buffercapaciteit in het dier in beeld. Dit is volgens het voerbedrijf belangrijk voor een hoge en efficiënte melkproductie.

„Echter”, zo stelt ForFarmers, „is ook in de bloedbaan van het dier een juiste zuurtegraad van groot belang. Er is sprake van metabole verzuring bij een te sterke zuurbelasting in verhouding tot de buffercapaciteit in het bloed.” Het voerconcern legt uit dat dit zich gemakkelijk kan voordoen, met name tijdens hittestress en door een niet goed uitgebalanceerd rantsoen. De gevolgen zijn een verlaagde voeropname, daling van de melkproductie, verminderde vruchtbaarheid en gezondheid en een lagere voerefficiëntie. Het nieuwe kengetal MVI houdt ook rekening met deze metabole verzuring.

Invloed alle voercomponenten in beeld

ForFarmers geeft aan dat het nieuwe kengetal MVI rekening houdt met alle componenten in het rantsoen (koolhydraten, zuren en mineralen die invloed hebben op de zuurbelasting en het buffersysteem van de koe).

Belangrijk en nieuw in dit kader is volgens het voerbedrijf vooral het effect van de mineralensamenstelling. „Hierbij gaat het, naast de aanwezigheid van buffers, ook om de balans tussen kationen en anionen in het rantsoen. Vaak worden de effecten hiervan niet meegenomen als risicofactor op verzuring.“