Laat je tweede veestapel niet verzuipen

Hoe zal 2022 de geschiedenis ingaan? Het is altijd intrigerend om een jaar dat je (bijna) achter laat in een perspectief op lange termijn te zien. Laat ik positief beginnen.

Op dit moment praten politiek Den Haag en de landbouwpartijen voor het eerst over het zogeheten Landbouwakkoord. Hierin zetten alle betrokkenen de zogenoemde stippen op de horizon. Maar wat is nu de juiste stip en wat is het juiste moment?

De melkprijs is historisch hoog, de kosten echter ook. Toch lijkt het erop dat een melkveebedrijf een aanmerkelijk hoger bedrijfsresultaat heeft dan in voorgaande jaren.

Midden in deze donkere dagen voor Kerstmis, met alle onzekerheid rondom stikstof en wat de toekomst brengen moge, is er voor melkveehouders ook positief nieuws: er is krapte op de melkmarkt. Vrijwel alle zuivelondernemingen kunnen extra melk gebruiken.

De Triple-A-vereniging, bestaande uit gebruikers van het aAa-systeem, bestaat 30 jaar. Op de jaarlijkse ledenvergadering in Ruinerwold vertelde Teun Verhoeven, die in Amerika zo’n 2.300 koeien melkt, over zijn bedrijf en zijn visie en strategie.

Door de hoge zaagselprijzen zoeken veehouders met diepstrooiselboxen naar alternatieven. De ervaringen met gescheiden mest zijn wisselend. Verschillende leveranciers bieden strooisels opgemengd met kalk. Vlas was populair, maar tarwestro is goedkoper.

KPI’s oftewel Kritische Prestatie Indicatoren, ze duiken steeds vaker op als mogelijkheid voor melkveehouders om extra inkomsten te genereren. Maar wat zijn KPI’s eigenlijk, kan iedere melkveehouder er mee aan de slag, wat levert het op?

Melkpoederfabrikant Vreugdenhil Dairy Foods heeft te maken met fors opgelopen droogkosten. Een portfolio met honderden melkpoederproducten en afzet in 130 landen zorgt echter voor risicospreiding, waardoor Vreugdenhil een goede melkprijs kan uitbetalen.

Behoud van goede bodemkwaliteit en biodiversiteit zijn belangrijk voor melkveehouder André de Groot uit Laren (GD). Hij gebruikt daarom sinds twee jaar geen kunstmest meer en zei in 2017 de derogatie vaarwel.

Tientallen graskuilanalyses werden opgestuurd voor de Kuilcoach. Twee specialisten, Alidus Hidding van VIB Consulting en Tom Niehof van Barenbrug, kozen drie opvallende kuilen en bezochten de veehouders. Deze keer Sytse Gerritsma uit Elahuizen (FR).

We sluiten een bizar grasjaar af. 2022 had een kurkdroge zomer waarin veel grasland in dorre steppe veranderde, met daarna een herfst waarin het gras maar bleef groeien.

Toen melkveehouder Jan van den Hurk voor het eerst waterbuffels zag, was het liefde op het eerste gezicht. „Zelfs nog meer dan met mijn vrouw Lian, dat durf ik wel te zeggen”, lacht hij.

Ze begint langzaamaan een splijtzwam te worden binnen onze sector: de nieuwe Foqus-Planet-tabel van FrieslandCampina en de daaraan gekoppelde beloningen voor CO2.

De top van de TIP-index blijft opvallend stabiel. Toch zijn er wel degelijk stieren die zich in de kijker spelen en het gat met de top kleiner maken. Stieren die toch behoorlijk van elkaar kunnen verschillen, zoals Midwolder Martin als extreme melkstier.