Milcobel gaat wei-eiwit leveren aan Arla
De Scandinavische zuivelcoöperatie gebruikt het wei-eiwit bij de productie van speciale ingrediënten, onder andere voor kindervoeding en medische doeleinden. Weiproteïne-rentantaat is het deel van het wei-eiwit waar hoogwaardige eiwitten in zit. Het andere deel, de permeaten, wordt gebruikt voor veevoerdoeleinden.
Arla merkt een toenemende vraag naar gespecialiseerde proteïne-ingrediënten. De Deens/Zweedse coöperatie wil continue voldoende wei-eiwitgrondstoffen beschikbaar hebben, en ziet daarom kansen voor de samenwerking met Milcobel. De weiproteïne-retentaat is afkomstig van de mozzarellaproductie in Langemark. Milcobel ziet met de samenwerking met Arla een stabiele afnemer voor haar wei-eiwitten.
Geen fusie
De samenwerking zou mogelijk kunnen leiden tot speculaties over een eventuele fusie tussen Arla en Milcobel. Op dit moment is er geen aanleiding die daarop wijst. In september van dit jaar werd wel gespeculeerd over een fusie tussen Arla en FrieslandCampina. Beide zuivelcoöperaties ontkenden dit ten stelligste.
