Lichte daling melkproductie EU verwacht

De bijgestelde verwachtingen duiden op een krimp van zo'n 350 miljoen liter ten opzichte van vorig jaar.

Slachtingen

Daarbij wordt opgemerkt dat de ontwikkelingen per EU-lidstaat kunnen verschillen. Dat hangt voornamelijk samen met het aantal koeien dat wordt afgevoerd naar het slachthuis. Zo laten zowel Italië als Denemarken lagere aantallen slachtkoeien noteren in de eerste 3 maanden van dit jaar. Hier wordt dan ook maar een minimale afzwakking van de productie verwacht.

Fosfaatrechten

In Nederland werden het eerste kwartaal evenmin meer koeien geslacht, maar hier zal de toewijzing van fosfaatrechten later dit jaar leiden tot een krimp in de veestapel, is de verwachting. Tot nu toe hebben Nederlandse boeren hun vee juist vastgehouden,vanwege de onduidelijkheid over de referentieperiode waarop de toekenning van fosfaatrechten zal worden gebaseerd.