Zuivelnoteringen vinden de weg omhoog
Blijkens de officiële Nederlandse zuivelnoteringen plust ook vol melkpoeder en wel met 3 euro naar 184 euro. Mager melkpoeder krijgt er 1 euro bij en noteert nu op 163 euro. Mager melkpoeder van veevoerkwaliteit stijgt 3 euro in prijs en komt uit op 147 euro. Weipoeder (+2 euro) kost nu 53 euro per 100 kilo.
Melkaanvoer loopt terug
Dat de prijzen voor zuivelproducten – en met name de vetcomponenten – aantrekken, komt volgens insiders doordat er momenteel minder melk en ook minder melkvet wordt geleverd dan verwacht. De aanvoer is nog steeds hoog, maar vanwege de lage melkprijs proberen melkveehouders te besparen op krachtvoerkosten. Een handje brok minder drukt de kosten en ook de aangevoerde hoeveelheid melk. Dit beeld is niet alleen in Nederland te zien, maar ook elders in Noordwest-Europa.
