Boternotering stijgt met 3 euro
Heeft de boterprijs het dieptepunt bereikt? In elk geval is de prijs, die vorige week ongewijzigd bleef, vandaag met 3 euro naar boven bijgesteld. Verse boter noteert nu 240 euro per 100 kilo.
De officiële Nederlandse zuivelnoteringen werden deze week niet op woensdag (Koningsdag) maar op donderdag bekend gemaakt. De vette componenten winnen wat terrein. Ook vol melkpoeder noteert 1 euro hoger en komt daarmee op 173 euro per 100 kilo.
Mager melkpoeder noteert ongewijzigd op 161 euro. Ook weipoeder blijft staan op 49 euro. Mager melkpoeder van veevoerkwaliteit noteert vandaag ook hoger: plus 2 euro op 143 euro per 100 kilo.