Video: Interview Holterman: duizend koeien met 14.000 kg melk, geen antibiotica
Op een tweetal symposia van het onafhankelijke fokkerijadviesbureau Peek & van der Kroon onlangs in Gorinchem en Dalfsen, hield de Amerikaanse melkveehouder Lloyd Holterman een lezing. Hij melkt bijna duizend koeien met een productie van gemiddeld maar liefst 14.000 kilo melk en weet dat zonder antibiotica te realiseren.
In de bijgaande video vertelt Holterman over het afkalfproces, de jongvee-opfok, het feit dat de melkgevende dieren al meer dan twee jaar geen antibiotica meer hebben gehad tegen mastitis (hij hanteert een alternatieve therapie met hydrateren en dehydrateren), waarom er in de droogstand geen teatsealers worden gebruikt (hij zet wel alle koeien met antibiotica droog) en tenslotte geeft hij zijn ‘beste tip’ voor Nederlandse melkveehouders in het quotumvrije tijdperk.
Eerder al verscheen er een reportage over Rosy-Lane Holsteins (het bedrijf van Holterman) in het vakblad Melkvee (klik hier) en verscheen er een interview met Huub Peek en Frans van der Kroon naar aanleiding van hun symposium (klik hier).
Tekst: Anne Hiemstra
Beeld: Bram Teeuwsen