Altijd een stap verder denken: ‘Je moet scherp aan de wind zeilen, anders blijf je niet’

Eigen verantwoordelijkheid
Hoewel ieder zijn eigen verantwoordelijk krijgt en neemt, weten ze alle vier wat er binnen het bedrijf speelt en kunnen ze elkaars taken overnemen. ‘We houden elkaar goed op de hoogte. Als Bertus het rantsoen aanpast, dan weten mijn vader en ik dat we de mest extra in de gaten moeten houden’, noemt Egbert als voorbeeld. ‘Natuurlijk hebben we weleens verschillende ideeën, maar dan gaan we met elkaar om de tafel en komen we er altijd wel uit’.

Per kg melk wat overhouden
De ondernemers zitten niet alleen met elkaar, maar ook met verschillende adviseurs om de tafel. ‘Het is de kunst om de wetgeving voor je, in plaats van tegen je te laten werken. Daarom zitten we ook met adviseurs van buiten de sector aan tafel. Je moet scherp aan de wind zeilen, want anders blijf je niet. Een grote boer is niet een boer met veel koeien, maar een boer die per kilogram melk wat geld overhoudt’, is de overtuiging van senior.

Direct naar hoofdstuk 4 en 5
En ook in de advisering is het ondernemersgezin niet op zoek naar standaardantwoorden. ‘We zoeken iemand die een stap verder denkt en waarbij je het gevoel hebt dat je elkaar kunt versterken’, stelt Egbert. Toen vorig jaar het celgetal bij de koeien opliep kwamen de adviezen uit verschillende hoeken. ‘De meeste adviseurs bleven bij het eerste hoofdstuk van het boek hangen en kwamen met standaardoplossingen die we zelf ook wel konden verzinnen. Lennard ging direct naar hoofdstuk 4 en 5. Hij keek naar het complete plaatje’, doelt Bertus op de samenwerking met Lennard Zoet, rundveespecialist bij Heemskerk.

Vicieuze cirkel
Het eerste wat Lennard onderzocht was de weerstand van de koeien. Er bleek een seleniumtekort en de kuilen die gevoerd werden bleken niet van beste kwaliteit. ‘We hebben twee jaar op rij slechte voorjaarskuilen gehad. Uit de analyses leek het nog wel goed, maar de koeien konden er niets mee. Ze namen de kilogrammen droge stof niet op. Dan hebben ze minder energie en gaat de weerstand onderuit. Alle beestjes die dan op de loer liggen, krijgen ze te pakken’, verklaren de ondernemers de celgetalstijging. ‘Je zag aan de koeien dat ze zich niet lekker voelden. Ze herkauwden te weinig, waren sloom, gingen te weinig liggen en dan kom je in een vicieuze cirkel terecht. Het aantal subklinische mastitis steeg en er was geen duidelijke oorzaak voor te vinden. Er was geen peil op te trekken’, vult Egbert aan.

Mycotoxinen
Alles wees erop dat onzichtbare schimmels in de kuil gifstoffen produceerden, zogenaamde mycotoxinen, die de weerstand van de koeien geleidelijk onder druk zetten. Om de mycotoxinebelasting op het bedrijf aan te pakken vervingen Lennard en Bertus de bestaande mineralen door FarmPEQ Complete. Dit complete mineralenmengsel bevat een mycotoxinebinder die de aanwezige gifstoffen uit het rantsoen wegvangt. Het seleniumtekort wordt aangepakt door de aanwezige Sel-Plex in FarmPEQ Complete. Daarnaast bevat het organische sporenelementen die goed opneembaar zijn en levende gisten die het pensklimaat stabiliseren.

Snel schakelen
‘Qua mineralenvoorziening zaten we eerder wel goed, maar de koeien konden er niet zoveel mee. Nu voeren we organische mineralen die de koeien ook daadwerkelijk kunnen benutten’, vertelt Bertus. De verandering van het rantsoen resulteerde erin dat de koeien weer beter in hun vel kwamen. ‘Ze zijn beter op de mest, herkauwen goed en liggen meer. Als je nu op stal komt is er veel meer rust tussen de koeien’, aldus Egbert. De samenstelling van het rantsoen bepaalt Bertus samen met Lennard. ‘Het contact is heel nauw. We zitten met zijn allen in een appgroep en als ik wat in het rantsoen aanpas, is iedereen direct op de hoogte. Ik app als ik weet dat ze tijd hebben, dan hebben we het snel geregeld. Dat werkt voor beide kanten prettig’, ervaart Lennard.

Vanuit veehouder denken in oplossing
Niet alleen het rantsoen werd aangepakt. Conceptspecialist uiergezondheid Arnold Kuiper bezocht het bedrijf om het hele melkprotocol en de melktechniek door te nemen. ‘Hij liet ons in onze waarde en dacht vanuit ons perspectief mee in een oplossing’, spreekt Egbert zijn waardering uit voor Arnolds aanpak. Inmiddels is het celgetal weer op een acceptabel niveau, maar blijft er ruimte voor verbetering. ‘We kunnen Arnold nog een keer vragen tijdens het melken om te zien wat we daar nog kunnen aanpakken. Dan kunnen we ook nog wat dieper op de analyse van het celgetal ingaan’, stelt Lennard voor. De andere ondernemers knikken goedkeurend.

Benieuwd hoe Heemkserk u kan ondersteunen in een efficiënte bedrijfsvoering. Check onze website voor meer informatie of maak een afspraak met de rundveespecialist in uw regio. Neem contact op met ons Supportteam om een afspraak te plannen.