Fotoserie: Proef met Bokashi in Lemelerveld
Voor melkveehouder Bram de Vos is het een experiment. Binnen de actieve groep boeren in de Ommer Marke onderzoeken de boeren de kansen van Bokashi-gebruik. Het waterschap hoopt op minder lek van meststoffen en gewasbeschermingsmiddel uit een bodem die rijker aan organische stof is. Het waterbergend vermogen van de grond neemt mogelijk ook toe. Bokashi kan een grotere fractie stabiele organische stof in de bodem achterlaten dan andere organische meststoffen en bodemverbeteraars.
Met een strooier voor vaste mest of compost reed De Vos de Bokashi uit. Bij het openmaken was de organische stof gefermenteerd maar vrij grof. Volgens aanwezigen die langer met Bokashi werken verteert het grove materiaal snel als het op het perceel uitgereden is.
Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Ellen Meinen