Prijsdaling zuivel vlakt iets af; verdere daling in verschiet
De zuivelprijzen in Europa staan onder druk. Volgens brancheorganisatie Gemzu is dit het gevolg van een goede melkcollectie, grote voorraden bij fabrikanten en handel, (te) hoge balanstotalen, een zeer tegenvallende vraag voor export, minder zuivelconsumptie in Europa en lage prijzen vanuit Oceanië en Zuid Amerika.
De prijsval lijkt nu even tot stilstand te komen, maar feit is dat de exportvraag nog steeds te gering is om het huidige prijsniveau in de EU te handhaven. Ook op de handelsbeurzen zoals Sial in Parijs en Gulfood in Dubai waren er wel veel bezoekers, maar weinig kopers. Verdere dalingen liggen in het verschiet.
Noteringen
De notering van mager melkpoeder is nu onder de 300 euro gezakt. Mager melkpoeder voor humane consumptie noteert 2 euro lager op 298 euro, en mager melkpoeder voor veevoer levert 5 euro in en komt daarmee op 285 euro per 100 kilo. De prijzen zitten daarmee op of rond wereldmarktniveau.
Vol melkpoeder, dat voornamelijk binnen de EU wordt afgezet, noteert deze week 10 euro lager en komt daarmee op 420 euro. Weipoeder blijft stabiel op 89 euro per 100 kilo.
