CONO ambitieus in maatschappelijk verantwoord ondernemen

Een blik op het jongvee van een van de melkveehouders die bij CONO aangesloten.

In haar MVO-verslag over 2020-2022 heeft CONO Kaasmakers een aantal ambitieuze doelstellingen geformuleerd. Zij benadrukt daarin nogmaals haar uiteindelijk doelstelling: haar hele kaasketen moet in 2030 klimaatpositief zijn.

CONO illustreert in haar MVO-verslag (Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen) dat zij 27 oktober presenteerde, haar ambities op het gebied van maatschappelijk ondernemen met een aantal cijfers. Op het vlak van duurzaam ondernemen meldt Cono dat 96 procent van haar melkveehouders meedoet aan het duurzaamheidsprogramma Caring Dairy. Via Caring Dairy kunnen veehouders opslagen verdienen op de melkprijs voor het verduurzamen van hun bedrijf. Daarbij zijn Caring Dairy-melkveehouders goed voor 98 procent van de totaal aangeleverde melk.

CONO meldt ook dat Beemster kaas in 2022 door de Nederlandse consument voor het vierde jaar op rij is uitgeroepen tot het meest duurzame kaasmerk. CONO won dit jaar ook de Indistributie-trofee in de categorie Merk-Vers.

Dierenwelzijn

Verder meldt het MVO-verslag dat in 2025 alle koeien die melk leveren aan CONO in 2025 minstens zes jaar oud worden. „De levensduur van onze koeien stijgt. In 2021 werden melkkoeien gemiddeld 6 jaar en 2 maanden.”

Verder moet in 2025 is het antibioticagebruik van de melkveebedrijven lager of gelijk aan 2 dierdagdoseringen. Ook het kalversterfte-cijfer daalt meldt CONO. „In 2025 ligt de kalversterfte bij alle bedrijven onder de 15 procent.” Verder worden alle kalveren en/of pinken minimaal 120 dagen geweid voordat ze melkkoe worden, aldus CONO.

Biodiversiteit

In het kader van de biodiversiteit wordt in 2022 16 kilometer bijenlint in de Beemster polder aangelegd. In 2025 is het aandeel agrarische natuur op de melkveebedrijven 5 procent of hoger, stelt CONO. „In 2025 is het areaal blijvend grasland op de melkveebedrijven 50 procent of meer. In 2025 is het stikstofbodemoverschot maximaal 150 kilogram N per hectare. In 2025 is de ammoniakemissie maximaal 75 kilogram NH₃ per hectare.”

CO₂-reductie

Op het gebied van CO₂-reductie is de ambitie van CONO dat er in 2030 75 procent minder uitstoot is bij het melk- en kaastransport ten opzichte van 2020. De CO₂-reductie binnen de CONO-organisatie, inclusief de mobiliteit van de medewerkers moet in 2030 50 procent lager liggen dan in 2020. Per kilogram kaas moet de CO₂-equivalent in 2030 30 procent minder zijn dan in 2020. In 2030 moet er evenveel boerenstroom worden opgewekt als er stroom in de keten wordt gebruikt.

Circulair

In het kader van meer circulariteit wil CONO in 2030 30 procent op water besparen per ton ingenomen melk. Verder moet er in 2025 een reductie van 20 procent plastic in kaasverpakkingen plaatsvinden ten opzichte van 2017. In 2030 wil CONO alleen nog maar circulaire verpakkingen gebruiken. Dat wil zeggen dat het verpakkingsmateriaal of gerecycled moet zijn of van natuurlijke herkomst moet zijn.