Beter Leven-keurmerk groeit nog niet hard

Supermarktketen Jumbo startte in 2019 als eerste super met het keurmerk, met de verkoop van dagverse huismerkzuivel met Beter Leven 1 ster. Daarvoor werkt Jumbo samen met Farmel en een groep van inmiddels circa 20 melkveehouders.

Niettemin voorziet de Dierenbescherming geleidelijke groei voor het keurmerk. Sinds een maand verkoopt ook de Lidl biologische huismerkkaas met drie sterren in het Beter Leven-keurmerk, geproduceerd door CZ Rouveen, en vanaf volgende maand volgt de Plus met 1 ster-Beter Leven-kaas. Het Friese kaasmerk De Fryske heeft ook recent het Beter Leven-keurmerk toegekend gekregen.

Sterren

Van de 35 melkveehouders voldoen er 30 aan de eisen voor 1 ster; de overige vijf komen aan 3 sterren. Er zijn op dit moment geen bedrijven met 2 sterren. Eventuele toeslagen voor Beter Leven-melk worden afgesproken binnen de respectievelijke ketens, daar staat de Dierenbescherming verder buiten. Boeren die Beter Leven-melk leveren voor de Jumbo, beuren binnen die keten een toeslag van 4,5 cent per liter melk bovenop de weidegangpremie. Ook Lidl betaalt de veehouders een meerprijs, en wel van 6 cent bovenop de biologische melkprijs. Daarnaast is garandeert de Lidl drie jaar lang zekerheid van de afname van driesterrenkaas.

Overigens is het niet meer zo dat biologische melkveebedrijven automatisch in aanmerking komen voor 3 sterren. Dat heeft te maken met aangescherpte eisen. Zo geldt voor biologisch melkvee onder de SKAL-norm een oppervlakte van 6 vierkante meter per koe in de stal, maar moeten koeien in het sterrensysteem 10 vierkante meter loopruimte hebben om in aanmerking te komen voor 3 sterren. Voor 1 ster geldt 5 vierkante meter loopruimte en voor 2 sterren 7,5 vierkante meter.

Klik hier voor een overzicht van de criteria voor het Beter Leven-keurmerk in de melkveehouderij.