Zuivelgrondstoffen fors hoger bij GDT
De Global Dairy Trade (internetveiling voor zuivelgrondstoffen) liet dinsdag een forse plus zien van 10,1 procent in vergelijking met de veiling van twee weken geleden.
De grootste stijging is te zien bij cheddar-kaas (+16,8 procent) met een notering van 3.054 dollar per ton. Daarnaast liet volle melkpoeder een flinke stijging zien van 13,7 procent en noteerde 3.272 dollar per ton.
Ook magere melkpoeder (+5,7 procent) en AMF (melkvet voor de voedingsindustrie) met een stijging van 6,4 procent, deden het goed op de veiling. De overige grondstoffen noteerden kleine plussen.
De 167 bieders op de veiling kochten in totaal 22.957 ton product. Dit is 18 procent minder in vergelijking met de veiling van 3 februari.
