Duurzaamheid scores 2013 bekend

Het onderzoek is gebaseerd op duurzaamheidsdoelen binnen de Duurzame Zuivelketen, geformuleerd door LTO en NZO. Prestaties van Koeien&Kansen-bedrijven zijn vergeleken met die van het Nederlands gemiddelde over het jaar 2013. Op broeikasgassen, levensduur van melkkoeien, nutriënten en natuurbeheer scoort deze groep bedrijven – die de focus op duurzaamheid heeft – beter dan het gemiddelde. Opvallend is dat weidegang en antibioticagebruik beter scoren bij bedrijven die niet zijn aangesloten in het project Koeien&Kansen.

Broeikasgassen

De totale emissie van de melkveehouderij ligt in 2013 op 1,27 kg CO2-equivalenten per kilogram melk. Het gemiddelde van de Koeien & Kansen bedrijven lag met 1,22 kg CO2-equivalenten per kilogram melk ruim 4 procent lager. Koeien&Kansen bedrijven hadden de focus gericht op verlaging van de overige broeikasgassen, lachgas- en methaanemissie op het bedrijf zelf. Op die overige broeikasgassen laat het project zien dat ruim 30 procent meer gereduceerd is dan het Nederlandse gemiddelde.

Antibioticagebruik

Indicatoren voor het antibioticagebruik zijn; de dierdagdoseringen per dierjaar en de gemiddelde leeftijd van melkkoeien bij afvoer. In 2013 was het antibioticagebruik met 3,0 dierdagdoseringen per dier per jaar 6 procent hoger dan het sectorgemiddelde van ruim 2,8.

Weidegang

Het sectorgemiddelde in 2013 laat zien dat ongeveer 80 procent van de bedrijven de koeien weidt. Het aandeel weidegang op de Koeien & Kansen-bedrijven lag lager in datzelfde jaar. Op 75 procent van de bedrijven vond weidegang plaats.
Bron: WageningenUR, ir. MHA (Michael) de Haan