Dairy Campus ontwikkelt nieuw opfokconcept
Volgens de initiatiefnemers verloopt de kalveropfok in Nederland lang niet altijd optimaal en daar en daar ondervindt de melkveehouder op lange termijn de gevolgen van.
Alle relevante aspecten meegenomen
Bij het onderzoek worden alle relevante aspecten rondom de kalveropfok meegenomen. De voeding van geboorte tot zes maanden leeftijd, de huisvesting, het management (verzorging) met het accent op hygiëne en diergezondheid, maar ook arbeidsgemak en arbeidsbesparing.
In het onderzoek wordt daarnaast aandacht besteed aan de voeding van de koe tijdens de droogstand, omdat deze van invloed kan zijn op de vitaliteit van het kalf en de kwaliteit van de biest.
Bij de voeding van het kalf ligt de focus op het biestmanagement, de hoeveelheid kalveropfokmelk en het voersysteem na spenen (ruw- en krachtvoer). Bij huisvesting ligt de nadruk op individueel of groepen en de vloeruitvoering. Bestaande en nieuwe inzichten worden doorontwikkeld tot een robuust en ‘praktijk-proof’ opfokconcept, aldus de samenwerkende partners.
Stierkalf verdient aandacht
Naast het vaarskalf maakt de opfok van het stierkalf in de eerste twee weken ook deel uit van het onderzoeksproject. Volgens de initiatiefnemers is de melkveesector zich steeds meer bewust van haar verantwoordelijkheid voor het leveren van een gezond en vitaal kalf waar de vleeskalversector zijn voordeel mee kan doen. „De melkveesector en de vleeskalversector moeten hier samen in optrekken en de ‘win-win’ mogelijk maken.”
Om het project tot een succes te maken vinden de partners het belangrijk dat de eindgebruiker in een vroeg stadium bij het onderzoek wordt betrokken. Gedurende het project zal een klankbordgroep van melkveehouders het InnoCalfConcept toetsen op de praktische uitvoerbaarheid.
Samenwerkende partners
Het onderzoek wordt uitgevoerd samen met bedrijven en kennisinstellingen te weten Sloten-Sprayfo, ForFarmers Hendrix, VDK products, Dairy Campus, Wageningen UR Livestock Research (WLR) en Central Veterinary Institute (CVI). De samenwerking is tot stand gekomen onder begeleiding van Syntens (tegenwoordig Kamer van Koophandel Nederland).
