Sneeuw en extreme kou op Hilltop Dairy
Kerstmis met al zijn Amerikaanse tradities is achter de rug bij de familie Reuvekamp in South Dakota. Geen witte kerst dit jaar. Begin januari slaat het weer om. De nationale weer-service geeft een waarschuwing af. Temperaturen van rond de -17 graden. Gecombineerd met de voorspelde storm, kunnen ze rekenen op een gevoelstemperatuur van -35 tot -40 C. De scholen gaan dicht. Ook op Hilltop Dairy worden maatregelingen genomen: staldeuren dichthouden, geen water toevoegen aan het voer in de mengwagen en de kalveren dragen een jasje in hun hut.
