Column: Richtinggevende kaart?

Nationale en internationale studies hebben meermaals aangetoond dat een groot deel van de ammoniakuitstoot direct in een hogere luchtlaag verdwijnt.

Ja hoor, het kabinet wil biologische melkveehouders voortrekken in het stikstofdossier. Biologisch is dé oplossing voor de landbouw. Ik denk daar toch wat anders over.

Het gaat in Nederland al een paar maanden veel over stikstof. Ik zie dit de komende maanden met ons huidige kabinet ook nog niet zomaar veranderen.

Een Friese melkveehouder merkt dat bij de omschakeling naar een andere kuil de koeien opeens erg dun op de mest raken terwijl de kuilanalyse er geen aanleiding toe geeft. Komt dat omdat het een overjarige kuil is?

Met de gestegen energieprijzen zijn ook de tarieven voor grasdrogen fors omhoog gegaan. Groenvoerdrogerijen merken dat de animo voor loondrogen terugloopt. Maar tegelijkertijd zijn sinds dit voorjaar ook de krachtvoerprijzen hard gestegen.

De van oorsprong Noord-Brabantse familie Van den Hout melkt in het Belgisch-Limburgse Neeroeteren-Maaseik ruim 900 koeien. Daarmee zijn ze een van de vijf grootste melkveehouders in Vlaanderen.

Kun je gezond maïs telen met minder kunst- mest en weinig bestrijdingsmiddelen? Welke voordelen biedt maïs op ruggen? Hoe kun je de maïs beter benutten door te variëren in haksellengte en hakselhoogte? Hoe werk je de grotere stoppel dan onder?

Op veel plekken staan de koeien al een tijdje binnen. Als het gras op is, of je moet kiezen tussen de hitte in de wei of schaduw in de stal, dan ligt dat ook voor de hand.

Ieder mens denkt in zijn leven waarschijnlijk meermaals over de vraag wat zijn/haar toegevoegde waarde hier op aarde is. Ik snap dat mensen hun stempel willen drukken, maar sommigen slaan hierin toch wat door.

Is het voor de ene ondernemer een koud kunstje, een ander loopt er liever voor weg: onderhandelen. Kun je onderhandelen leren, wat zijn gouden tips en wat moet je als ondernemer beslist niet doen?

„Veel wordt bepaald door hoe je als ondernemer in elkaar zit”, stelt Roelof Jacobi, ondernemerscoach bij Agrifirm Exlan. Inzicht in het eigen ondernemersprofiel kan ondernemers helpen de huidige stikstofcrisis het hoofd te bieden.

De manier van financieren in de bancaire wereld brengt agrarische ondernemers ertoe op zoek te gaan naar alternatieven die echter vrijwel altijd duurder zijn. Is deze zoektocht vooral uit de nood geboren of juist een kenmerk van ondernemerschap?

Noodgedwongen kocht Ton Huisman negentien jaar geleden een boerderij zonder grond. Ieder jaar investeerde hij in tien koeien en 1 hectare grond. Inmiddels heeft hij 17 hectare grond in bezit. Streven naar grondgebondenheid doet hij allerminst.

Opeens was het er, zo’n zes jaar geleden: shredlage-hakselen. Alle andere systemen konden overboord, dit werd de norm. Overgewaaid uit Amerika en in de markt gezet door met name Claas. Inmiddels is het stof wat neergedaald en blijkt de praktijk lastiger.

Je hebt een areaal grasland, dat legt koolstof vast en reduceert zo de CO2-emissie. Daar zou je zogenoemde ‘carbon credits’ van kunnen verwaarden. Een mooie extra inkomstenbron als melkveehouder. Maar hoe pak je dat ‘carbon farming’ aan?

Waar gaat het over? Stikstofprofessoren Han Lindeboom en Johan Sanders, ooit lid van de focusgroep binnen D66, concluderen in een nieuw plan om uit de stikstofcrisis te komen dat inkrimping van de veestapel niet nodig is.

McDonald’s stopt in Amerika met de verkoop van de vleesloze Vega Burger. Reden is de geringe belangstelling voor het product. McDonald’s heeft het een jaar lang geprobeerd, maar de verkoop was zwaar teleurstellend.

Over de kleurplaat die Van der Wal over de schutting heeft gegooid, is al veel gezegd en geschreven. Ik dacht dat deze crisis over stikstof ging, maar de richtinggevende kaart gaat veel verder.

Er zijn heel veel stieren die ooit hoog binnenkwamen in de indexen, maar later wegzakten. Toch zijn er ook oudere stieren die bewijzen opnieuw te kunnen pieken. Dit vooral met hulp van de aanhoudingscijfers die meegewogen worden in de TIP.