Boterprijs herstelt licht
Dat blijkt uit de officiële Nederlandse zuivelnoteringen van het Productschap Zuivel. Ook op de Amerikaanse landbouwbeurs in Chicago steeg de boterprijs deze week. Niettemin is de Nederlandse boternotering sinds begin dit jaar – toen die nog boven de 400 euro stond – flink gedaald. Sinds eind augustus is de boterprijs door de 300 euro-grens gezakt.
Melkpoeders
De noteringen voor mager melkpoeder en vol melkpoeder bleven onveranderd, op respectievelijk 201 en 237 euro per 100 kilo. Mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden noteerde wel licht hoger; die notering steeg met 2 euro naar 180 euro per 100 kilo.
Ook weipoeder noteerde 2 euro hoger op 88 euro per 100 kilo. Uitgezonderd weipoeder hebben alle zuivelnoteringen sinds begin dit jaar een flinke duikeling gemaakt.
