DOC: effect boycot in september merkbaar

Het zuivelbedrijf meldt dat de markt voor kaas, tot aan de boycot van Rusland, rustig was met een stabiel prijspatroon.
60.000 ton kaas
„Een belangrijke vraagmarkt valt met deze boycot in ieder geval tijdelijk weg. Rusland is een markt waar 250.000 ton kaas vanuit de 28 EU-lidstaten naar toe wordt geëxporteerd. Ongeveer 60.000 ton komt vanuit Nederland. Voor deze exportvolumes zal op korte termijn alternatieve afzet voor gevonden moet worden”, aldus algemeen directeur van DOC, Marc Ligthart.
De melkprijs voor augustus is, net als in juli, 37,61 euro per 100 kilo melk. Dit is berekend voor een melkveebedrijf met 800.000 kilo melk op jaarbasis, met 4.20 procent vet en 3.40 procent eiwit, inclusief een gemiddelde kwantumtoeslag en btw.
Meer melk
De leden van DOC hebben in juli 35,7 procent van het quotum vol gemolken. Dit is 0,6 procent hoger dan juli 2013. Aan het einde van het superheffingsjaar 2013-2014 was 104,1 procent van het DOC-quotum vol gemolken.