Garantieprijs FC verder omlaag
Het verschil is dat de prijs toen een sterke opgaande lijn vertoonde en met maar liefst 2,50 euro was gestegen ten opzichte van april, terwijl deze keer juist een euro is toegegeven.
Oorzaak van de dalende prijzen zijn de grote melkvoorraden in West-Europa en het prijsdrukkend effect dat daarvan uitgaat op prijzen voor boter, kaas en melkpoeder.
Biologisch
De biologische garantieprijs staat op 50 euro rond. Dat is lager dan de 51,25 euro van vorige maand, maar nog steeds een kwartje hoger dan de prijs in de eerste drie maanden. De hoge prijs van april was deels een correctie op te laag ingeschatte prijzen voor biologische melk in het eerste kwartaal van het jaar. In mei is dat effect uit de melkprijs verdwenen. Bovendien vertoont de markt volgens FrieslandCampina een licht dalende tendens.