Zuivelnoteringen in mineur

De officiële Nederlandse notering voor mager melkpoeder van veevoerkwaliteit is vandaag flink gedaald ten opzichte van vorige week, van 300 naar 288 euro per 100 kilo. Mager melkpoeder extra kwaliteit werd 5 euro goedkoper en noteert nu 325 euro per 100 kilo.

Vol melkpoeder

Vol melkpoeder werd ook iets goedkoper, dat noteert nu 374 euro, drie euro minder dan vorige week. Ook bij weipoeder ging er drie euro af. Dat staat nu op 95 euro.

De boternotering veert weer op. Boter in 25 kilo-pakken staat nu op 354 euro, tegenover 352 euro vorige week. 

GDT

Op de Fonterra-internetveiling (GDT) van dinsdag moest vooral de notering van vol melkpoeder het ontgelden, die daalde met 5,7 procent.Daarmee is de prijs van dit belangrijke product voor het eerst sinds maanden weer onder het niveau van de 5.000 US dollar per ton gezakt. Vol melkpoeder noteert nu 4.703 dollar per ton (3.426 euro) en is daarmee terug op het niveau van eind juni vorig jaar – wat nog steeds als een prima prijs mag worden beschouwd.

Mager melkpoeder

Ook mager melkpoeder noteerde 3,9 procent lager en kwam uit op 4.658 dollar (3.393 euro) per ton. De notering van boterolie daalde 3,5 procent.

Boter

Niet alle producten noteerden in de min; de Cheddar-index sloot 0,7 procent hoger en stremsel (rennet caseïne) noteerde 2,9 procent in de plus. Ook boter herstelde zich weer van de prijsdaling van twee weken geleden en noteerde 3,9 procent hoger. De boterprijs zit nog steeds rotsvast in het zadel, met een notering van 4.746 US dollar (3.458 euro) per ton.