Duitse dierwelzijnsprijs voor groot bedrijf
Jurgen Stolz en de familie Margret, Michael en Norbert Beck zijn de trotse eigenaren van het fusiebedrijf met de naam Hof Aischland, gelegen in de heuvels nabij Weikersheim.
1,9 miljoen euro
De fusie vergde een investering van 1,9 miljoen euro in stalling, melkwinning en mechanisatie. De veestapel bestaat deels uit Fleckvieh en deels uit Holstein. De mest wordt vergist in een 75kW biogasinstallatie en de staldaken zijn voorzien van zonnepanelen met een capaciteit van 270 kW.
Minder gebonden
De eigenaren rekenen op een meer winstgevende bedrijfsvoering met hun samengevoegde bedrijven en constateren dat ze door de fusie minder gebonden zijn aan het bedrijf. Jurgen Stolz en Michael Beck doen de melkwinning en Margret en Norbert Beck zijn verantwoordelijk voor de jongveeopfok en de kalfkoeien.
Excursies
Het Duitse deelstaatministerie motiveert de toekenning van de dierwelzijnsprijs als volgt: 'De melkkoeien hebben de beschikking over diepstrooiselboxen en koeborstels. De natuurlijke ventilatie in de stal is computergestuurd met flexibele buitenwanden die meer of minder licht en lucht kunnen toelaten. Voor de kalfkoeien is er een grote strostal. Het bedrijf neemt een open houding naar de buitenwereld aan door excursies te organiseren voor burgers en schoolklassen.'
Bron: BW Agrar
