Biologische melk EkoHolland beter betaald dan biologisch dynamische melk
De biologische melkveehouders beuren in juli 62,75 euro voor 100 kilo melk. Hun biologisch-dynamische collega’s krijgen daarentegen ‘maar’ 61,20 euro voor 100 kilo melk.
Vaste prijsafspraken
Voorzitter René Cruijsen legt uit dat EkoHolland voor de afzet van biologisch-dynamische melkprijs samenwerkt met één vaste afnemer. Beide partijen maken iedere drie maanden nieuwe prijsafspraken. „Het tussentijds verhogen van de melkprijs is geen optie”, aldus Cruijsen. „Voor augustus maken we nieuwe prijsafspraken met onze afnemer en ik kan wel met zekerheid zeggen dat de prijs voor biologisch-dynamische melk dan naar boven wordt bijgesteld.”
Meerder afnemers biomelk
„De markt voor biologische melk is gevarieerder en kent meerdere afnemers met wisselende prijsafspraken, wat vaak leidt tot het maandelijks aanpassen van de melkprijs”, gaat Cruijsen verder. „Maar het komt inderdaad niet vaak voor dat de biologische melk duurder betaald wordt dan de biologisch-dynamische melk.”
Tekst: Hermien van der Aa
Woont en werkt op een melkveebedrijf in Hernen met als neventakken educatie en zorglandbouw. Sinds 2020 parttime redacteur melkvee bij Agrio, waar ze hoofdzakelijk schrijft voor de website melkvee.nl, het vakblad Melkvee en de regiobladen
Beeld: Gineke Mons
Bron: EkoHolland