Garantieprijs FC daalt 1 euro naar € 43
Desondanks ligt de huidige garantieprijs nog altijd € 7,30 boven het niveau van januari 2013.
Markt stabiel
Volgens FrieslandCampina geeft de januari-melkprijs het niveau van de ingeschatte melkprijzen van de referentiebedrijven weer en zijn de marktontwikkelingen relatief stabiel. Volgens FrieslandCampina is er geen specifieke oorzaak in de markt aan te wijzen voor de verlaging. Het lijkt meer een effect wat zich in deze tijd van het jaar vaker voordoet, aldus een woordvoerder van het zuivelconcern.
Lactose
De negatieve grondprijs is per januari 2014 komen te vervallen. Naast vet en eiwit wordt de melkprijs met ingang van 2014 ook uitbetaald op basis van lactosegehalte. Deze componenten worden in de verhouding 10:5:1 uitbetaald en worden weergegeven in euro per 100 kg melk.
Voor januari is de waarde van eiwit, vet en lactose respectievelijk vastgesteld op € 701,93 per 100 kilo eiwit, € 350,96 per 100 kilo vet en € 70,19 voor 100 kilo lactose. Bij deze bedragen is gerekend met een standaardbedrijf dat 600.000 kg. melk aflevert op jaarbasis.
De garantieprijs 2014 wordt gebaseerd op 4,41 procent vet, 3,47 procent eiwit en 4,51 procent lactose per 100 kg melk, exclusief btw.
Biologische melkprijs
De biologische melkprijs daalt eveneens. FrieslandCampina heeft de bio-melkprijs voor januari vastgesteld op € 49,75. Dat betekent een daling van 1,75 euro ten opzichte van december 2013. Deze verlaging heeft volgens FrieslandCampina vooral te maken met een (te) positieve correctie in december ten opzichte van de voorgaande maanden. De marktontwikkelingen zijn relatief stabiel, aldus de Amersfoortse zuivelreus.