Boternotering zakt 10 euro
De zuivelmarkt lijkt eindelijk in wat rustiger vaarwater terecht te komen en dat is terug te zien in de noteringen. Alleen vol melkpoeder weet nog een behoorlijke plus van 10 euro te realiseren en stijgt daarmee naar 529 euro per 100 kilo. Mager melkpoeder van extra kwaliteit en mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden maken een pas op de plaats en noteren evenals vorige week respectievelijk 424 en 414 euro per 100 kilo. Weipoeder stijgt 1 euro naar 147 euro per 100 kilo.
Global Dairy Trade
Ook op wereldniveau lijken de zuivelprijzen een plas op de plaats te maken. Op de Global Dairy Trade (GDT), indicator voor de wereldwijde handel in zuivelproducten, daalde de boternotering vorige week al met 0,6 procent. Melkpoeder maakte op de GDT een tegengestelde beweging aan de Nederlandse markt. Vol melkpoeder daalde met 1,5 procent, terwijl mager melkpoeder steeg met 1,0 procent. Het is afwachten hoe de markt zich na de Pasen ontwikkelt.
